Realfooding und seine 3 psychologischen Feinde

Realfooding ist eine Bewegung, die kämpft, um die gesunde Ernährung in der allgemeinen Bevölkerung wiederherzustellen.

Ihre Methode ist die Verbreitung von ausreichendem Wissen, damit die Menschen ihre Ernährung einnehmen und ordnungsgemäß behandeln können.

Gesunde Ernährung für Realfooding Es basiert auf "echtem" Essen, "Leben" -Futter, Essen, das von Mutter Natur angeboten wird.

Realfooding's ungesunde Lebensmittel basieren auf ultraprokedischen Lebensmitteln, die von der Lebensmittelindustrie zubereitet werden. Trotzdem unterscheidet es sich zwischen "gut strafrechtlicher" und "schlecht strafrechtlicher", obwohl echte Lebensmittel immer priorisiert werden.

Dieses Thema ist sehr interessant, obwohl nicht so einfach zu erklären, ohne sich zu vertiefen. Deshalb lade ich interessierte Leute ein, nach weiteren Informationen darüber zu suchen.

Inhalt

• Warum ist Realfooding??
• Was ist Psychonährung?
• Gibt es Lebensmittelabhängigkeit?? Warum kostet es uns so viel zu essen, gesund zu essen??
• Die 3 psychologischen Feinde des Realfooding
  • 1. Das Gehirnbelohnungssystem
    • a) Hyperaktivierung
    • b) Neuroimagen- und Nahrungsmittelabhängigkeit
    • c) vorweggenommenes Vergnügen
  • 2. Die obesogene Atmosphäre
    • a) persönliche Atmosphäre
    • b) soziales und kulturelles Umfeld
  • 3. Unser Lernsystem
• Schuld gegen Verantwortung

Warum ist Realfooding??

Gegenwärtig besteht ein vernünftiger Anliegen von Gesundheitsproblemen, die eine Folge einer schlechten Ernährung darstellen.

Fettleibigkeit ist zu einer Pandemie geworden, die jedes Jahr zunimmt. Die Zahlen sind alarmierend, sowohl bei Erwachsenen als auch bei der Kinderpopulation und die damit verbundenen Krankheiten sind 30% des Gesundheitsausgabens aufgrund von Herz -Kreislauf -Erkrankungen, Typ -II -Diabetes oder Krebs aus. Diese Krankheiten werden oft zu Chroniken und verschlechtern die Lebensqualität derer, die sie ohne Rückweg leiden.

Was ist Psychonährung?

In diesem Artikel werden wir uns auf die psychologischen Feinde des Realfooding konzentrieren, um zu verstehen, warum es nicht so einfach und psychologisch ist, die sogenannte Psychonährung.

Wissen, was zu essen ist, ist wichtig und grundlegend und mehr in bestimmten Bevölkerungsgruppen wie Sportlern, wenn man weiß, was zu essen ist, reicht nicht aus.

Beachten:

Success = wissen, wie man you + (mangel + power) * nahrhafte Änderung durchführen

*Psychologie und Psychonährung treten hier ein.

Gibt es Lebensmittelabhängigkeit?? Warum kostet es uns so viel zu essen, gesund zu essen??

Während es wahr ist, dass Fehlinformationen unglaublich ist und diese Bewegung große Veränderungen in Bezug auf das Essen erreicht, lErnährungsinformationen sind nicht alles.

Im Hintergrund gibt es Dinge, die wir alle wissen, wie ich immer sage, wir alle wissen, dass es gesünder ist, einen Apfel als einen Donut und doch Donut zu essen.

Dies könnte dem Raucher ähneln, der die von den Gesundheitsbehörden bekannten und verbreiteten Tabakrisiken kennt, und trotzdem bleibt Tabak auf der Straße, nicht als etwas Anekdotisches, sondern auf viel häufigere Weise als wünschenswert wäre.

Mit Tabak nehmen wir Sucht an. Nikotin hat süchtig machende Substanzen, die uns physiologisch haken, und daher wird es sehr schwierig, seiner Verwendung zu entkommen, sobald wir "süchtig" sind, "süchtig" sind.

Was passiert mit Essen?? Ist dasselbe? Dank neuer Technologien gibt es jedes Mal, wenn Studien durch funktionelle Magnetresonanz, die eine versteckte Realität zeigen: Essen ist möglicherweise nicht so unschuldig, wie es scheint.

Es gibt immer noch keine feste Antwort darauf.

Die 3 psychologischen Feinde des Realfooding

1. Das Gehirnbelohnungssystem

Wir haben den Feind zu Hause in unserem Kopf. Und unser Gehirn spielt uns gegen Fütterung.

Das menschliche Gehirn hat ein Belohnungssystem gegen Nahrung als Überlebensfunktion. Lebensmittel sollten unsere Energiequelle mögen.

Stellen Sie sich vor, der Mensch hätte kein Interesse am Essen gezeigt, wir würden vor Millionen von Jahren ausgestorben sein! Daher war unsere Physiologie dafür verantwortlich, dass wir durch biochemische Verstärker essen, die uns Freude daran machen, Lebensmittel aufzunehmen.

Der Neurotransmitter ist hauptsächlich für dieses Vergnügen verantwortlich, das wir beim Essen empfinden, ist Dopamin, das beim Essen freigesetzt wird.

a) Hyperaktivierung

Der Schlüssel ist, dass der freigesetzte Dopamin -Grad von der Art der Nahrung abhängt und hier wieder unser biologisches Erbe widerspricht.

Die kalorischsten Lebensmittel mit Fetten und Zucker wurden bewiesen, dass sie eine größere Freisetzung von Dopamin erzeugen, Da war unsere Wahl für den Energiespeicher wieder garantiert.

b) Neuroimagen- und Nahrungsmittelabhängigkeit

Durch Neuroimaging -Tools wurde nachgewiesen, dass Der Wunsch nach aktiven Lebensmitteln in den gleichen Gehirnbereichen, die bei süchtiger Menschen auf der Suche nach Drogen aktiviert sind. Es ist nicht so, dass sie süchtig machende Substanzen enthalten, sondern dass sie süchtig machende Verhaltensweisen erzeugen.

Wie gesagt, es gibt mehrere Studien bei Mäusen, bei denen beispielsweise gezeigt wird, dass Zuckerwasser bei diesen Tieren mehr Sucht als Kokainwasser erzeugen kann, und dies ist auf das berühmte Gehirnbelohnungssystem zurückzuführen.

c) vorweggenommenes Vergnügen

Ein weiteres "Problem" angesichts dieser angeblichen Nahrungsabhängigkeit ist die Tatsache, dass Dopamin wird nicht nur beim Essen freigelassen, sondern auch, wenn wir davon ausgehen, dass wir essen werden.

Noch einmal hat die Entwicklung ihren Job gemacht. Früher mussten wir sehr hart arbeiten, um Essen zu bekommen, egal ob Jagd oder Sammeln, der Zugang zu Essen war nicht so einfach wie das Öffnen des Kühlschranks.

Daher hätten wir ohne diesen impliziten Wunsch nach Nahrung und seiner vorweggenommenen Belohnung, das Vergnügen, das durch die Möglichkeit des Essens erzeugt wurde, geopfert, um Nahrung zu erreichen. Das Antizipatorisches Vergnügen motiviert uns, bewegte uns und aktiviert.

2. Die obesogene Atmosphäre

Wir sind soziale Wesen und wir leben in eine Umgebung, eine Kultur,. Es wurde gezeigt, dass diese Umgebung uns betrifft und die Entscheidungen beeinflusst, die wir treffen.

Mit der Umwelt meine ich sowohl persönliches als auch soziales und kulturelles Umfeld.

a) persönliche Atmosphäre

Unser intimster Kreis beschränkt uns. Es gibt einen Satz, der besagt, dass wir der Durchschnitt der fünf Personen sind, mit denen wir am längsten ausgeben. Vielleicht ist das übertrieben, jetzt gibt es wirklich viel.

Es ist sehr schwierig, sich gesund zu ernähren, wenn sich Ihre gesamte Sozialisation um ultraproziert dreht. Dies macht es sehr schwierig und leider passiert es normalerweise das, was normalerweise passiert. Unter Berücksichtigung, dass schlechte Ernährung ein pandemisches Problem ist, ist das einfachste, dass Ihre Umgebung nicht anders ist.

Diese Umgebung beschränkt uns um ein Vielfaches nicht nur, sondern bestraft uns auch angemessenes Verhalten, gesundes Essen. Es wird nicht verstanden, dass jemand anders handelt und die Gruppe dazu neigt, Identität zu erzeugen. Wenn jemand flieht, entsteht der Konflikt.

Es ist nachgewiesen, dass uns die Umgebung mit Menschen, die einen gesunden Lebensstil bevorzugen.

b) soziales und kulturelles Umfeld

Hier sind zwei Hauptprobleme:

Einerseits die Ultra -Verfügbarkeit von Essen. In der Regel essen wir viel mehr als wir brauchen und das ... es ist so einfach! Wir haben enorm zugängliche Lebensmittel zur Hand, fünf Meter von überall entfernt: Büro, Zuhause, Straße ..

Wir haben ein primitives Hirnbelohnungssystem, das mit einer modernen Umgebung lebt. Unser Gehirn hatte nicht so viel Zeit, sich zu verändern, wie es die Umwelt getan hat, und jetzt ist das gleiche Gehirn, das es uns ermöglicht hat, zu überleben und unser Leben zu retten, zu einer Falle geworden.

Andererseits die Marketing und die Ultraprozessbranche Sie bombardieren uns ständig. Das Gehirn ist bereit, das Vergnügen für Lebensmittel vorwegzunehmen, und dies weiß dies natürlich der Branche.

Die Lebensmittelindustrie weiß, dass unsere Wahlen einer Attraktion ausgesetzt sind und sie ausnutzen. Darüber hinaus ist es wirtschaftlich profitabler.

Die Food -Poster sind überall, wir können nicht gehen, ohne Bilder von Lebensmitteln in Bushaltestellen, Zeitschriften, Fernsehen, Internet zu finden ... ohne alle schnellen und sehr schmackhaften Lebensmittelgeschäfte zu vergessen.

Überlegen Sie, wie viele Kichererbsen -Anzeigen Sie kennen? Und von Kalabacin? Andererseits konnten wir von Pralinen und Keksen jetzt 200 nennen.

Unser Gehirn sieht bombardiert aus und kann nicht widerstehen. Wir nutzen buchstäblich das Gehirn zu Dopamin zu jeder Eingabe von appetitlichen Informationen: Donuts, Hamburger, Schokolade, gebratene Kartoffeln ..

3. Unser Lernsystem

Der Mensch lernt, sich durch Lernen, emotional, kognitiv und reduziert zu verhalten.

Im Jahr 1995 ernannte Arnow bereits emotionalen Hunger und den Einsatz von Lebensmitteln nicht nur zum Auffüllen von Energie, sondern auch zum Verwalten von Emotionen.

Seit der Kindheit Wir haben gelernt, Lebensmittel als Verstärkung zu verwenden, Entweder um Vergnügen zu provozieren oder Unbehagen zu beseitigen.

Es ist nicht schwierig, Eltern zu finden, die ihre Kinder mit Essen belohnen oder bestrafen: "Wenn Sie sich gut verhalten, kaufe ich Ihnen einen guten Kinder", "Wenn Sie sich schlecht verhalten, gibt es kein Eis.".

Zusätzlich zu Erzeugen Sie eine Ablehnung gesunder Lebensmittel durch Verpflichtung. Es ist obligatorisch, das Gemüse zu essen, stattdessen ist es verboten, jederzeit Schokolade oder Süßigkeiten zu trinken. Dies erzeugt ein Übel Polarisiert, "schwarz und schwarzes" Lernen ", Wo gesundes Essen negativ ist und Ultra -Process -Lebensmittel positiv sind.

Wenn wir erwachsen werden, haben wir unsere Eltern nicht mehr, um unsere Ernährung zu regieren, und trotzdem verwenden wir diese Auszeichnungen weiterhin. Wir feiern alles, was essen, Wenn wir traurig sind, essen wir Weil "wir es verdienen, dass wir einen schlechten Tag gehabt haben", Wenn wir langweilig sind, essen wir.. .

Wir haben gelernt, Essen auf falsche Weise zu verwenden, um uns nicht zu ernähren, sondern um unsere Emotionen zu verwalten. Noch einmal, nicht alles geht darum, Ernährungswissen zu haben, sondern um alle Hindernisse aufmerksam zu werden, die wir auf dem Weg des Wandels haben werden.

Schuld gegen Verantwortung

Es ist offensichtlich das Wir können uns nicht beschuldigen, eine schlechte Beziehung zu Essen zu haben.

Wir haben zu viele Feinde, wir könnten sagen, dass alle Stars sich an Empörung übertragen und eine giftige Beziehung zu Nahrung haben, die allgemeine Norm ist.

Es ist klar, dass es so ist und unsere Gesellschaft analysiert. Jedoch… . Und jetzt das?

Es gibt nicht mehr blind als den, der seine Augen geöffnet hat und beschließt, sie wieder zu schließen.

Dass wir nicht schuldig sind, von einer obesogenen Umgebung, Opfern der Marketingbranche und unserem eigenen Gehirn aufgenommen zu werden, Es bedeutet nicht, dass wir die Zügel nicht übernehmen können.

Nachdem wir uns bewusst sind, müssen wir unser Bestes tun, um Veränderungen zu generieren.

Unsere Gesundheit steht auf dem Spiel und dieses Spiel ist kein Scherz.

Lassen Sie uns die Zügel übernehmen.

Und wenn wir nicht allein sind, lassen Sie uns zu Psychologie- und Ernährungsfachleuten beraten.

Wagen Sie es, Ihre beste Version zu sein.